کیک پرتقالی

مواد لازم:

تخم مرغ ۳ عدد
شکر ۱ لیوان
روغن مایع یک سوم لیوان
آرد ۲ لیوان
بگینگ پودر ۲ ق چ
وانیل یک چهارم ق چ
آب پرتقال ۳ چهارم لیوان
رنده یا پودر پوست پرتقال کمی
فر را روشن کنید با ۱۸۰ درجه سانتیگراد
شکر و وانیل و رنده پوست پرتقال را در ظرفی ریخته وتخم مرغ ها را دانه دانه میزنیم( هر تخم مرغ را یک دقیقه)
تا کاملا کشدار و کرم رنگ شود. روغن را اضافه کرده چند دور میزنیم و آرد و بکینگ پودر که چندبار الک شده را همراه آب پرتقال کم کم میریزیم و هم میزنیم تا یکدست شود. در قالبی که کاغذ انداخته اید به مدت ۴۰ دقیقه میپزیم.
میشود در قالب کاپ کیک هم ریخت.
اندکی خامه فرم گرفته را با آب پرتقال مخلوط کرده و به عنوان سس روی کیک بریزید.
نوش جان

1 پاسخ

دیدگاه خود را ثبت کنید

تمایل دارید در گفتگوها شرکت کنید؟
در گفتگو ها شرکت کنید.

پاسخی بگذارید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *