پاکورا

“پاکورا” غذای هندی
مواد لازم:
آرد: یک چهارم لیوان
آرد نخود: سه چهارم لیوان
پیاز ریز خرد شده: ۲ عدد
فلفل سبز ریز خرد شده: ۱ یا ۲ عدد
گشنیز ریز شده: یک چهارم لیوان
شوید ریز شده: یک چهارم لیوان
سیر رنده شده: ۲ حبه
تره فرنگی ریز شده: به مقدار لازم
بیکینگ پودر: ۱ قاشق چایخوری
زردچوبه: ۱ قاشق چایخوری
نمک: مقدار لازم
آب: یک سوم لیوان
روغن سرخ کردنی: مقدار لازم
طرز تهیه:
تمامی مواد رو با هم مخلوط کرده ،و به اندازه یک قاشق در روغن داغ انداخته و سرخ میکنیم، این غذا به صورت گرم و همراه با سس فلفل یا سس گوجه سرو میشود.
نوش جان
@aizadLearn

9 دیدگاه برای “پاکورا”

پاسخی بگذارید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *