شیرینی کشمشی

شیرینی کشمشی
آرد ۲۵۰ تا ۳۰۰ گرم
پودر قند الک شده ۳۰۰گرم
تخم مرغ ۳عدد
روغن جامد(یا روغن قنادی) ۱۰۰گرم
روغن مایع ۵۰گرم
کشمش ۱۵۰گرم
آب ۱۰۰ میلی لیتر
وانیل ۱قاشق مربا خوری
طرز تهیه:
پودر قند، روغن جامد و مایع ومخلوط کرده و با همزن میزنیم تا کاملا سفید شود. تخم مرغ ها را یکی یکی با فاصله میزنیم، وانیل را با تخم مرغ آخر اضافه کنید. کمی بزنید، همزن را کنار بذارید، کشمش و آردو به مواد اضافه کنید و با قاشق یا لیسک کاملا مخلوط کنید، و در مرحله آخر آب رو اضافه کنید. خمیری تقریبا شُل به دست میاد. در سینی با فاصله به اندازه یک قاشق بریزید و در فر از قبل گرم شده با حرارت ۱۷۰ به مدت ۱۵دقیقه قرار دهید. دور شیرینی که طلایی شد آماده هست.
نوش جاااان
@aizadfood

2 دیدگاه برای “شیرینی کشمشی”

پاسخی بگذارید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *