خوراک سبزیجات

“خوراک سبزیجات”
مواد لازم:
لبوی پخته شده: ۳عدد
هویج حلقه شده: ۲عدد
پیاز حلقه شده: ۱ عدد بزرگ
کدو حلقه شده: ۳عدد
گوجه حلقه شده: ۲عدد
گل کلم خرد شده: یک پیمانه
کم بروکلی خرد شده: نصف پیمانه
سیر رنده شده: ۲حبه
رب: دو قاشق غذاخوری
مرزه و ترخون: ۲قاشق غذاخوری
آب مرغ: سه پیمانه
نمک و فلفل و زردچوبه و زعفران و زیره به مقدار لازم
طرز پُخت:
رب رو به همراه سیر داخل کمی روغن تفت میدیم،کمی که رنگ باز کرد ،اب مرغ رو بهش اضافه میکنیم ،سپس تمامی مواد رو اضافه میکنیم ،بعد از اینکه جوش آمد زیر شعله را کم میکنیم و اجازه میدهیم بجوشد ،حدود یک ساعت طول می‌کشد تا کاملا جا بیافتد🌺
طعم این خوراک به دلیل وجود هویج و لبو به شیرینی میزند🌺
*نکته:
طبق ذائقه تون میتونین از چند تا آلو و کمی زرشک هم داخلش استفاده کنید ، قطعا طعم بی نظیری میدهد
برای چاشنی هم میتوانید از لیموی تازه استفاده کنید🌺
@aizadfood

امتیاز دیدگاه‌ها ۰ (۰ نقد و بررسی)
1 پاسخ

دیدگاه خود را ثبت کنید

تمایل دارید در گفتگوها شرکت کنید؟
در گفتگو ها شرکت کنید.

پاسخی بگذارید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *

نقد‌ و بررسی کاربر