بستنی میوه ای

مواد لازم:

شیر ۱ لیتر
شکر ۴۵۰ گرم
ثعلب ۱ ق غ سر خالی
وانیل نصف ق چ
خامه ۲ پاکت
مارمالاد میوه دلخواه
شیر و خامه را خوب میزنیم تا کاملا با هم مخلوط شود.
شکر و ثعلب را با هم مخلوط کنید و داخل مایه شیر و خامه میریزیم. خوب هم زده تا شکر کامل حل شود. وانیل یا عصاره وانیل را به مواد اضافه میکنیم و هم میزنیم.
مواد را داخل فریزر قرار داده و هر ۴۵ دقیقه بیرون آورده و ۱ دقیقه میزنیم.
میزان نرمی بستنی به خامه و تعداد هم زدن بستگی دارد.
بعد از چهار یا پنج بار زدن بستنی را در یک ظرف در دار ریخته و لایه لایه مارمالاد را به آن اضافه میکنیم و میگذاریم تا یک شب داخل یخچال بماند.
نوش جان.

1 پاسخ

دیدگاه خود را ثبت کنید

تمایل دارید در گفتگوها شرکت کنید؟
در گفتگو ها شرکت کنید.

پاسخی بگذارید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *