کاپ مرغ و آووکادو

کاپ مرغ و آووکادو

مواد لازم
فیله مرغ : ۳۰۰ گرم
پیاز قرمز : ۲ عدد کوچک نگینی
آووکادو : ۲ عدد
جعفری خرد شده : ۳ قاشق غذاخوری
ورق یوفکا : ۵ عدد
گوجه فرنگی : ۱ عدد نگینی
کره : ۱۰۰ گرم
نمک ؛ فلفل سیاه و آرد سفید به میزان لازم

طرز تهیه :
ورق یوفکا را به ابعاد ۸ در ۸ برش زده و با کره آب شده چرب کنید ؛ درون قالب مافین گذاشته و در فر ۱۷۵ درجه به مدت ۱۰ دقیقه قرار دهید.
فیله مرغ را مکعبی و نگینی درشت، خرد کنید و با پودر لیمو فلفلی مزه دار کنید( نیم ساعت اجازه دهید تا طعم دار شود )
تکه های مرغ را به آرد آغشته کرده و در روغن سرخ کنید.
آووکادو ها را هم نگینی خرد کرده و با گوجه ؛ پیاز نگینی و جعفری خرد شده و ادویه ها مخلوط ؛ سپس تکه های مرغ سرخ شده را به آن افزوده و مواد را درون کاپ های یوفکا که خنک شده بریزید.
نوش جان

©کلیه حقوق مادی معنوی متعلق به وب سایت آیزادفود و آیزادلرن است و هرگونه کپی برداری و تکثیر مطالب و عکس ها بدون اجازه پیگرد قانونی دارد.
@aizadfood

1 دیدگاه برای “کاپ مرغ و آووکادو”

پاسخی بگذارید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *