کاناپه کوکوسبزی

“کاناپه کوکو سبزی”
مواد لازم:
سبزی کوکو: ۳۰۰ گرم
تخم مرغ: ۴ عدد
آرد سوخاری: ۱ قاشق غذاخوری
پیاز رنده شده: ۱ عدد کوچک
سیر رنده شده: ۳ عدد
زرشک: ۲ قاشق غذاخوری
گردو خرد شده: ۲ قاشق غذاخوری
بیکینگ پودر: ۱/۴ قاشق چایخوری
نمک، فلفل: به مقدار لازم
زردچوبه: نصف قاشق چایخوری
طرز تهیه:
تمام مواد فوق را با هم مخلوط کرده، و داخل ماهیتابه که روغنش داغ شده میریزیم، و اجازه میدهیم بپزد. وقتی کاملا پخته شد، بعد از خنک شدن، آن را با کاتر دلخواه برش می‌زنیم، و با همان کاتر، هم نان تست ها را برش میزنیم. روی نان تست را کمی سس مایونز میزنیم، کوکو را روی آن قرار میدهیم و با خلال دندان و گوجه گیلاسی آنرا تزیین و فیکس میکنیم.
نکته: میتوانیم از زیتون هم برای تزیین استفاده کنیم.
نکته: کوکوها را داخل دستگاه بیسکوییت ساز هم‌ میتوان درست کرد.
نوش جان

یک دیدگاه برای “کاناپه کوکوسبزی”

پاسخی بگذارید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *