مافین مرغ و پنیر

“مافین مرغ و پنیر”
مواد لازم:
آرد: ۲۵۰ گرم
بکینگ پودر: ۵/۱ قاشق غذاخوری
نمک: یک قاشق چایخوری
پودر فلفل قرمز: نصف قاشق چایخوری
پنیر (گودا یا چدار): ۲۰۰ گرم
مرغ: ۲۰۰ گرم
کره آب شده: ۱۰۰ گرم
شیر: ۲۵۰ سی سی
تخم مرغ: ۲ عدد

طرز تهیه:
مرغ را بدون ادویه پخته و نگینی خرد کرده آرد وبکینگ پودر ونمک و فلفل و پنیر را مخلوط کرده به مرغ اضافه کنید.
تخم مرغ و کره آب شده و شیر را با همزن دستی کاملا مخلوط کرده و به مواد خشک بالا اضافه کنید.
قالب مخصوص را کاغذ روغنی گذاشته (کپسول) و ۲ تا اسکوپ از مواد را داخل اسکوپ ها بریزید و در فر با حرارت ۱۸۰ درجه سانتیگراد به مدت ۳۰ دقیقه در طبقه وسط قرار داده و بعد از پخت و خنک شدن مافین ها و سرو کنید.
*نکته:
– می توانید با خامه یا شوید مخلوط شده تزئین کنید.
– از ژامبون هم به صورت دلخواه می توانید به جای مرغ استفاده کنید.
@aizadfood

6 دیدگاه برای “مافین مرغ و پنیر”

  1. سلام
    روز بخیر
    یک پیشنهاد خوب برای کسب درامد برات دارم
    نمی دونم چقدر با معاملات ارز های دیجیتال
    مثل بیت کوین و اتریوم آشنایی داری.
    به راحتی می تونی توی سایت زیر ثبتنام کنی و
    از خرید و فروش عرض های دیجیتال
    کسب درامد کنی
    https://goo.gl/Xd1sc1
    اگر اطلاعات بیشتری نیاز هست می تونی توی گروه تلگرام زیر عضو شی
    https://t.me/joinchat/C1qU8U9_esSAIMlR1UI9Mg

پاسخی بگذارید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *