سالاد روسی

“سالاد روسى”
مواد لازم:
سيب زمينى پخته و نگينی: ۱ پيمانه
ذرت و نخود فرنگى پخته: ۱ پيمانه
هويج پخته و نگينى: ۳ عدد
فيله گوجه فرنگى: ۳ عدد
خيارشور: ۷ عدد
پيازچه ساطورى: ۱ پيمانه سرخالى
ژامبون نگينى شده: ۱ پيمانه
سينه مرغ پخته و نگينى شده: ۱ پيمانه
سس مايونز کم چرب: ۳ قاشق غذاخورى
نمک و فلفل سياه: به مقدار لازم
طرز تهیه:
سيب زمينى، هويج، خيارشور، مرغ و ژامبون را بصورت نگينى خرد کرده، و با هم مخلوط میکنیم. پيازچه ى ساطورى، نخود فرنگى، ذرت، شويد تازه ساطورى، نمک و فلفل را به مواد فوق اضافه کرده و با سه تا چهار قاشق غذاخورى سس مايونز خوب مخلوط مى کنيم و در آخر فيله ى گوجه فرنگى را به مواد اضافه کرده و کمى مخلوط مى کنيم و در انتها سالاد را داخل يخچال مى گذاريم تا سس کاملا به خورد مواد برود.
نکته: استفاده از ژامبون و مرغ سليقه اى است. میتوانید تنها از ژامبون استفاده کنید.
نکته: بنا به ذائقه خودتان مى توانید اندازه مواد را کم و یا زياد کنید.
نکته: حتما فيله(قسمت گوشتى) گوجه فرنگى را در انتها به سالاد اضافه میکنيم تا آب نيندازد.
نوش جان

2 دیدگاه برای “سالاد روسی”

پاسخی بگذارید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *